配方奶品項眾多,它們的特徵和功用在哪? 僅管母乳裡面含了大多孩子發育的營養 ,是最適合也最推薦給孩子的營養來源,但依照衛生福利部的統計資料,挑選成長奶粉哺育或者配方奶混合哺育的人潮加起來照樣超過五成,故在了解母乳的營養之餘,推薦各位也該好好的瞭解成長奶粉的成分以及一些知名的奶粉大廠,新手父母們才擁有能力幫孩子比較出適合的奶粉,推薦各位能夠多多比較選擇到孩子喜歡喝的配方奶。
何謂成長配方奶?
一歲以上的孩子所食用的奶粉又稱(配方奶粉),配方奶粉的鈣質、礦物質與次亞麻油酸的量比一般奶粉來的多元,孩子成長期除了補充熱量外,一定要注重營養均衡,推薦爸爸媽媽可選用少量多餐的方式,協助孩子取得多元化的營養素,養成飲食均衡的習性。當代的父母都十分繁忙,難以給孩子服用母乳,不行全方位照顧到孩子營養的需求,這時候可挑選配方奶粉來搭配著飲用,補給孩子欠缺的營養素,推薦爸爸媽媽在採買兒童奶粉時,除了看看Mobile01網友推薦的有名品牌來挑選之外,不妨先判斷哪些營養素是孩子時常欠缺的,針對孩子短缺的營養素加以比較,便能夠尋找到合適孩子的幼兒奶粉。
孩子配方奶粉和母乳的成分比較
孩子配方奶粉已盡量(母乳化),且被證明是除了母乳之外,可以使孩子正常成長的營養補給品。但配方奶粉跟母乳還有什麼區別呢?
從下列三個成分來介紹與比較:
✽推薦成分: 醣類
縱然兩者均含約略6.5%的乳糖 ,然而兩者的結構不同,依照研究提到母乳是 β 型乳糖,牛奶訂做的孩子配方奶粉則為 α 型乳糖,僅有β 型乳糖能夠協助乳酸菌成長。
✽推薦成分:脂肪
母乳與孩子配方奶粉一樣含大概 3.55%的脂肪,不過母乳脂肪比較能輔助消化且有利於營養吸收;孩子配方奶粉則增添很多植物性脂肪,比如玉米油、菜籽油、棕櫚油,以代替不易消化跟吸收的牛奶脂肪。
✽推薦成分 :蛋白質
母乳只有大概 1% 的蛋白質,孩子配方奶粉則高於母乳很多(標竿在 1.3 ~ 2.8% 左右,一般則略在 1.6%),然而母乳蛋白比孩子配方奶粉的牛奶蛋白更好,對孩子的發育或者醣類的吸收都有效果。
成長奶粉推薦喝到 1 歲
因素非常簡單,因成長奶粉相對於牛奶來說比較好消化,牛奶含有高濃度的蛋白質和礦物質,然而孩子腎臟還未發育成熟,會使孩子的代謝沒辦法負荷,可能引發嚴重腹瀉或是嘔吐...等病症。另外,維生素 A與 DHA比較不足夠,牛奶脂肪對孩子也沒比較好,所以不適合於 1 歲以前的孩子。世衛(WTO)推薦 0 歲的孩子配方奶能不斷飲用到 1 歲,以後就能夠攝取推薦的 DHA 副食品和服用牛奶。
瞭解成長奶粉的營養成分
✽ 蛋白質
蛋白質是人體組織建造、修補與調節人體生理機能的來源,也是構成細胞質的基本成分,能供胺基酸,是孩子肌肉生長與骨骼成長所需求的主要成分,人體相當重要的白血球以及抗體都必需仰賴充裕的蛋白質來保持正常運作。
✽ 脂肪
脂肪可以提供成長所需的熱量和幫助脂溶性維生素的吸收,脂肪又能分為單元不飽和脂肪酸跟DHA,但人體沒辦法自行產出DHA或合成缺少,推薦孩子能夠從成長奶粉中獲得。
✽ 碳水化合物
碳水化合物又稱醣類,能夠提供孩子熱量的需求,促進腸胃道的蠕動以及消化作用。
✽ 維生素
維生素為人體必要的營養素,人體不能自行融合或者融合缺乏,一定要攝取食材來獲取。
✽ 礦物質
礦物質包括鉀、鉀...等等,其中鈣質是人體骨骼成長無可替代的成分,孩子發育成長一定要不少的鈣質,假設體内鈣與鐵不足,不只會促成骨骼成長不良,鐵質缺少可能會影響智力成長。營養博士推薦從食物中得到這些礦物質是比較合適孩子的。
泡孩子成長奶粉的推薦事項:
✽ 首先準備好煮沸的水,萬萬不可利用微波爐煮水,由於溫度內外不均,內部過熱的水可能會引發燙傷。也不推薦利用插電飲水機來煮開水,由於不能一直沸騰。水要藉由一直沸騰 1 - 3 分鐘以後放置熱水瓶或者飲水機保溫。
✽ 按照孩子成長奶粉罐上推薦的沖泡方法,根據準確比例沖泡,千萬不能自行更改水量或奶粉量。
✽ 以攝氏溫度 70 ˚C以上的熱水泡成長奶粉,推薦使用溫度計計量。
✽ 沖泡之後必需冷卻至與體溫大同小異的溫度,約攝氏 38 ˚C,再給孩子飲用,以防引發孩子燙傷。可以把奶瓶用水龍頭沖水,或者泡浸在冷水來下降奶水溫度。
✽ 配方奶應該在沖泡之後 2 小時以內食用完畢,室溫下擺置超過 2 小時的奶水便要扔掉,避免幼兒奶粉遭到污染。假設放置攝氏 5 ˚C以下冰箱冷藏室,能食用時間為 24 小時。
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